Los nuevos zumos; ------ Las sopas detox -------

La última moda Detox se sirve en plato hondo y con cubiertos.Sacia más,aporta más fibra,menos azúcar, hidrata y es más diurética. Su efecto es detox,controla el peso. Llega una nueva dieta líquida que se sirve en frío o caliente.

Las ventajas de las sopas frente a los zumos son que tienen menos

azúcar y son más diuréticas.En general las hortalizas contienen menos

azúcar que las frutas.La capacidad diurética viene por el contenido en

potasio.

Las sopas aportan nutrientes y quitan el hambre durante más horas.

             ---- RECETA ---- Sopa fría de remolacha

    - 2 Remolachas cocidas 

   

   - 1 manzana verde 

  - 1 cebolleta 

 -  600 ml de caldo de verdura

- 1 yogur griego

- cebollino fresco

- sal 

- pimienta